一年を通して温暖なハワイの気候は、ハチを育てるのに適した環境だそうです。それを示すように、ハワイにはたくさんのはちみつメーカーがあります。そんな中でもひときわ人気な製造メーカーのひとつがこのビッグアイランドビーズ。ハワイ島を拠点に、自社のはちみつ農園で３種類の異なる種類のはちみつと、はちみつに関連した商品を製造販売しています。
琥珀色のWilelaiki Blossom Honey（ウィレラキブロッサムハニー）は、少しピリッとした味が特徴です。
